El escritor británico Paul Richardson dedica un reportaje en «The Guardian» a la pura belleza secreta del Principado.
El viaje de Richardson parte de Oviedo. La capital, pequeña y coqueta ciudad en la que se encuentran exquisitos tesoros del arte prerrománico como Santa María del Naranco, entre pastos, o San Julián de los Prados, con pinturas que recuerdan el arte bizantino. Califica a la ciudad de coqueta, con un encantador aire burgués. En la imagen, la estatua de Woody Allen.

Oviedo,

María José IGLESIAS

Es hora de cambiar el rumbo. Si hasta ahora azur ha sido el adjetivo de la costa más exclusiva de Francia -la Costa Azul, naturalmente-, el término se amplía a Asturias. La culpa es de Paul Richardson, escritor y crítico gastronómico residente en Andalucía y prendado del Principado. Tanto es así que ha dedicado a la región un reportaje en «The Guardian», baluarte de la prensa «very british».

Richardson llegó al norte de la mano de Guillermo Mañana, médico retirado que adora las montañas asturianas. Con él ha descubierto el valle de Somiedo, la Reseva Natural de Redes, los Picos de Europa y las playas del Oriente. En el reportaje se cuela algún que otro error. Muñiellos por Muniellos o aplicar el Atlántico al mar Cantábrico que baña las costas de Llanes.

Queda disculpado. El reportaje es un auténtico canto a Asturias. En el que anima entusiásticamente a descubrir la «pura belleza secreta» de una tierra que se siente obligado a desvelar a sus lectores… «antes de que sea demasiado tarde». Tampoco ahorra críticas a la destrucción de las costas con especial referencia a Llanes, definida como una «colonia vasca», por la cantidad de familias de la región vecina que tienen su residencia de vacaciones allí. El autor considera «inexplicable» que un lugar tan fascinante, por su comida, sus paisajes, sus playas y su arte prerrománico, no sea visitado por más gente.

Los ojos británicos del escritor se han llevado la impresión de una región muy española, en algunas cosas y sorprendentemente diferente al resto del país. Lo atribuye a la herencia céltica y a una cultura opuesta a la mediterránea. Un microcosmos con todos los climas de España, rodeada de montañas nevadas y costas maravillosas que la delimitan y la protegen.

De párrafo en párrafo saltan sorpresas. Una de ellas, el hecho de que Asturias encierre no menos de 24 reservas naturales y tres de los parques naturales más grandes de España.

Como inglés aclimatado al Sur, Richardson lamenta que ha vivido tres meses de primavera sin una gota de lluvia. «Un paisaje desesperantemente aburrido». Llegó a Asturias buscando los verdes de las montañas desde las que se divisa el mar, las escenas rurales y los modestos placeres urbanos, sin olvidar el interior salvaje, la comida tradicional y la gastronomía contemporánea que apunta alto en la región. No falta la alusión a Woody Allen y al romance que mantiene con Oviedo desde que recibió el «Príncipe de Asturias». Richardson comenta que la ciudad aparece en la película «Vicky, Cristina, Barcelona». «The Campoamor Opera House», el teatro Campoamor, es «una cajita de bombones donde han cantado Monserrat Caballé y Plácido Domingo». Camilo de Blas, Rialto, Peñalba y Casa Fermín -donde tomó salmón del Sella- también forman parte del recorrido adornado por el sabor de los quesos de Cabrales, Gamoneo o afuega´l pitu y la fabada, acompañada de carnes ahumadas y salsas (así define al compango), menestra, empanada y por supuesto sidra. Richardson se ha convertido sin querer en improvisado embajador de Asturias. El reportaje está documentado con el peso de la historia: «Asturias era un reino antes que Fernando e Isabel inventasen España, fue el núcleo de la Reconquista. Por eso los asturianos dicen que Asturias es España y lo demás tierra conquistada». Así lo cuenta el autor. Sin duda, Asturias le ha conquistado a él.

La ruta del Cares, a través del «river Cares» (el río Cares) señoreada por los Picos de Europa, ha impresionado al autor británico, que también recomienda un paseo por los puertos de Gijón, Avilés y Lastres. En el paladar se ha llevado los tortos de maíz de Casa Marcial y en la retina el lagar o el salón de baile de la casa en la que ubica el restaurante. En la imagen, el puerto de Lastres.

El escritor considera «inexplicable» que Asturias no reciba más visitantes Para él, la región es un microcosmos con todos los climas de España, muy española y diferente por su herencia céltica

Paul Richardson ha sido abducido por los paisajes y ciudades de Asturias. También por la sidra y los quesos. Un día de su viaje lo ha dedicado exclusivamente a probar la bebida regional. Otro, a degustar los manjares de leche que se producen en la mayor mancha quesera de España. En la imagen, distintas variedades de quesos asturianos.

Fuente/lne.es/

La cifra representa un crecimiento del 4,9%
La pensión media de jubilación del sistema de la Seguridad social se situó el 1 de julio en Andalucía en 694,04 euros, el 4,6% más que en el mismo mes de 2008, según los datos difundidos hoy por el Ministerio de Trabajo e Inmigración. En España, la pensión media alcanzó los 854,96 euros, el 4,9% por ciento más que en el mismo periodo del año anterior.

El número de pensiones en Andalucía ascendió a 1.358.237, lo que representa un aumento del 15,9% frente a julio de 2008, mientras que la cifra total de pensiones en España se elevó a 8.539.722, lo que supone un aumento del 1,7% en el mismo periodo.
El País Vasco fue la comunidad autónoma que registró la mayor pensión por jubilación en julio, con un importe medio de 1.070,49 euros, seguida de Asturias (1.058,79) y de Madrid (1.027,65); frente a las menores de Galicia con 701,49 euros, y Extremadura con 720,59, mientras que Andalucía registró 783,60 euros.

Respecto a las pensiones por viudedad, Andalucía registró una cuantía de 530,89 euros, mientras que País Vasco y Madrid contabilizaron las mayores cuantías, con 656,60 y 628,79 euros, respectivamente. El importe medio por incapacidad permanente se elevó en julio en Andalucía a 780,23 euros frente a los 1.071,07 euros del País Vasco, la cuantía más elevada.

fuente/diariodesevilla.es

Las aves, cuyos huevos se recogieron en Muniellos, no superaron una diarrea.

Algo está fallando en el centro de cría en cautividad del urogallo cantábrico de Sobrescobio. De los seis polluelos que habían nacido, cuatro ya se han muerto. La estadística apunta a un fracaso de la experiencia, pero si se analiza el número de huevos que llegaron a eclosionar a partir de los ejemplares recogidos, los datos son aún peores. Sólo seis huevos de los trece con que se contaba lograron eclosionar.

Ayer, el Principado emitió un comunicado para explicar que los dos últimos polluelos fallecidos no lograron salir adelante porque no superaron una diarrea. Estas aves procedían de los huevos que se recogieron en la reserva natural de Muniellos el mes pasado. A este dato negativo se suma la muerte de uno de los polluelos que falleció a finales de junio y que pertenecía a uno de los huevos que fueron donados por la Junta de Castilla y León, que colabora con este proyecto. La cuarta muerte corresponde a un urogallo centroeuropeo, que nació de una partida de siete huevos que donó un particular leonés. Según el Principado, estos huevos no habían sido bien manejados por su propietario. Además, también se perdió la puesta que la urogallina de Muniellos intentaba sacar adelante en el parque natural, es decir, los huevos que se quedaron en el nido después de que los técnicos de Medio Ambiente del Principado recogiesen tres para trasladarlos al centro de cría en cautividad.

El Principado asegura que se trata de un proyecto muy delicado y difícil, y que es necesario esperar tres días más para saber el resultado de las necropsias realizadas a los polluelos muertos, aunque los primeros análisis desvelan que los urogallos no se alimentaban y sufrían una infección bacteriana. A pesar de que se les suministró antibiótico, los polluelos no superaron la infección. El Principado, a través del personal de la Consejería de Medio Ambiente, recogió tres huevos del parque natural de Muniellos y además recibió otros dos de León, que fueron cedidos por la Junta de Castilla y León. Estos cinco huevos son los que se destinaron al proyecto de reproducción de urogallo cantábrico. Además de estos cinco huevos, un coleccionista particular, también de León, envió al centro de cría otros siete cigotos, que en este caso eran de urogallo centroeuropeo.

Ahora el centro de cría trabaja en el cuidado de los dos polluelos que han logrado salir adelante, que se encuentran en buen estado y ya pesan 212 y 121 gramos, sin embargo, el Principado reconoce que sigue habiendo riesgos.

Desde León:

La Junta de Castilla y León donó al Principado de Asturias dos huevos de urogallo cantábrico para su cría en cautividad en Sobrescobio.

Desde Asturias:

Los técnicos de Medio Ambiente recogieron tres huevos procedentes de un nido de la reserva de Muniellos, también cantábricos.

Donación particular:

Un coleccionista de León envió a Sobrescobio siete huevos de urogallo centroeuropeo.

Resultados:

De los trece huevos recepcionados seis lograron eclosionar: los dos que derivó la Junta de León, los tres recogidos en Ibias y uno de los enviados por el coleccionista.

De los seis polluelos nacidos, cuatro han muerto, los dos últimos por una infección bacteriana que no se pudo atajar ni con antibióticos.

Fuente/lne.es

Irse de vinos por Cangas del Narcea este fin de semana es una buena oportunidad para conocer, de paso, el suroccidente asturiano. La incomunicación a la que estuvieron sometidos durante años Cangas, Ibias y Degaña (ahora gozan de mejores carreteras, pero tampoco es para echar las campanas al vuelo) ha permitido que su territorio se conserve prácticamente intacto en comparación con otros lugares de Asturias.

Los tres municipios aportan territorio al parque natural de las Fuentes del Narcea fuentesdelnarcea.org, que, junto con el bosque de Muniellos, gozan de la declaración de Reserva de la Biosfera. Para visitar Muniellos hay que llamar al 985279100 o reservar a través de internet princast.es.

Es bastante difícil encontrar hueco en el día deseado, así que otra opción es caminar de forma libre por los montes del parque para ver el nacimiento del río Narcea, del Muniellos y del Ibias; los hayedos en el monte de Hermo; los numerosos cortines donde se produce miel…

En cuanto a la arquitectura, abundan los molinos, los hórreos, las paneras y la vivienda tradicional, cubierta en esta parte del Principado con pizarra negra. Cerca de Cangas, en Besullo, se puede ver la casa natal de Alejandro Casona, completamente abandonada, pero enclavada en un paisaje que merece la pena ver tras recorrer una sinuosa carretera local.

Vista la comarca, toca el chateo. La III Muestra del vino de Cangas estará instalada todo el día en el patio del Ayuntamiento, en horario de 12 a 16 horas, y de 20 a 00 horas. Las bodegas ofrecen una completa degustación del caldo local, con etiqueta de calidad, aspirante a la denominación de origen. Decididos a abrirse hueco en el sector, los viticultores trabajan duro de unos años para acá para dignificar un vino que este año llega a la cita enológica local con varios premios en su haber.

Fuente/lne.es